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본 양재시민의숲역사무실 포스팅은, 업체로부터 음식과 소정의 원고료를 제공받아 작성한 솔직한 후기입니다.방문자리뷰 68 · 블로그리뷰 10영업시간 - 17:00 ~ 22:00매주 일요일 정기휴무매장주소 - 서울 서초구 논현로31길 52 1층 101호(서울 서초구 양재동 19-6)다음 동영상subjectauthor
죄송합니다. 문제가 발생했습니다. 다시 시도해 주세요.
화면을 돌리거나 터치로 움직여 보세요양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이는 양재역과 양재시민의숲역 사이에 위치한 고기집으로 국내산 참숯, 국내산 돼지고기만을 사용하는 찐맛집입니다. 양재역을 이용하실 경우엔 8번 출구를 이용하면 편리하고, 양재시민의숲역은 2번 출구로 이용하시면 편안하게 방문하실 수 있습니다. 저도 지하철을 이용해서 방문했는데 도보 10분 거리에 위치하고 있어서 불편함 없이 방문했어요. 양재시민의숲역사무실 ​매장 내부는 룸 없이 홀로 운영되고 있었어요. 매장은 아주 깔끔했고 사장님께서 아주 부지런하시고 응대도 너무 좋아서 마치 단골집에 온듯한 느낌을 받았습니다. 제가 방문한 시간은 거의 오픈 시간이었는데, 계속해서 손님이 밀려들어오는게 동네 분들에게는 이미 입소문이 쫙 퍼진 느낌이었어요. 회식이나 가벼운 모임, 가족 외식하기에 아주 좋은 분위기였습니다.​주문을 하고 자리에 앉으니 기본 반찬이랑 생맥주가 웰컴 드링크로 나왔어요. 맥주잔이 아주 귀여운 잔인데, 생각보다 양이 많아서 한 모금 시원하게 시작했습니다. 주문한 메뉴가 나오기 전에 반찬을 한번씩 맛을 봤는데, 요리를 잘하는 집입니다. 기본 반찬이 간도 훌륭하고, 푸짐하게 양재시민의숲역사무실 떠주는 것을 보면 경험적으로 손님들이 반찬을 싹 비운적이 많은 듯합니다. 참고로 저는 리필해서도 싹 비워 먹었네요. 그리고 고기와 함께 구워 먹는 볶음김치가 나왔어요. 밥이랑 볶음김치만 먹어도 한 그릇이 뚝딱인데, 고기까지 함께 싸먹을 수 있어서 너무 맛있게 먹었어요.​돈구모듬(2~3인분)양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이의 대표 메뉴 돈구모듬입니다. 갈매기살, 오겹살, 가브리살로 이루어진 모듬세트메뉴로 2~3인이 먹기에 적당한 양이에요. 고기가 정말 신선한게 느껴지는 비주얼이었고, 살코기와 지방의 균형이 상당히 좋아 보였어요. 고기를 굽는 순서는 덜 기름진 순서로 굽는게 정석이기 때문에 저도 갈매기살, 오겹살, 가브리살 순서로 구웠습니다.​갈매기살은 탱탱하면서 쫄깃한 식감이었는데요. 붉은 양재시민의숲역사무실 부분만 없어지면 먹는게 가장 맛있는 부위입니다. 개인적 취향 때문에 오버쿡으로 익혀 먹었는데도 전혀 질기지 않고 맛있었어요. 소금만 살짝 찍어 먹어도 너무 맛있고, 파절이와 나물과도 잘 어울렸어요. 지방 부위가 두껍지 않아서 살코기의 쫀쫀한 식감을 제대로 즐길 수 있는 부위였어요.​다음으로 오겹살입니다. 양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이 상호를 너무 잘 지었다고 생각이 들었는데요. 참숯의 화력이 정말 좋습니다. 오겹살이나 삼겹살이 좋으면 기름이 많이 떨어져서 불이 금방 약해지는 경우가 있는데, 돈구네참숯구이는 불이 좋아서 금방금방 구워 먹을 수 있었어요. 그리고 화력이 좋다보니 육즙을 바로바로 가둘 수 있어어서 씹을 때마다 양재시민의숲역사무실 육즙이 입안에서 팡팡터지는게 축제가 따로 없었습니다. 명이나물과 아주 잘 어울렸고, 볶음김치와 함께 싸먹으면서 육즙을 계속 즐겼네요.​마지막 가브리살입니다. 가장 기름진 부위였고, 고소함의 끝판이네요. 식감도 너무 좋고, 오겹살과는 또 다른 고소함이 입안 가득 들어오는데 진짜 맛있더라도요. 숯도 좋지만 고기 자체로 너무 훌륭합니다. 가성비도 상당히 좋은데 고기 퀄리티가 너무 좋아서, 여기는 다음에 친구들과 한번 다시 방문해야 되겠네요. ​반주하기에도 너무 좋고, 식사로도 빠지는 부분이 없어요. 특히 공기밥을 주문하면 저는 꼭 냄새를 맡아보고 뭉침 정도를 확인하는데, 밥 상태는 정말 최고였어요. 갓 지은 밥이라는게 느껴질 정도로 밥 양재시민의숲역사무실 냄새도 맛있게 났었고, 떡지지도 않아서 살짝 포슬포슬하게 먹기에도 아주 좋았어요. 고기를 빠르게 구운 뒤, 반주와 곁들일 식사 메뉴도 주문했습니다.​계란찜(서비스) / 정말 푸짐한 된장찌개먼저 계란찜이 나왔는데요. 이건 제가 주문한 메뉴가 아닌 서비스로 나온 메뉴입니다. 그런데 서비스의 계란찜 양이 엄청나네요. 제가 좋아하는 촉촉한 수분 가득한 계란찜이라서 더 맛있게 먹었어요. 그리고 제가 주문한 정말 푸짐한 된장찌개가 나왔어요. 양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이는 된장찌개 때문이라도 다시 와야 되겠네요. 가격도 아주 저렴한데 내용물이 미쳤습니다. 건더기를 가득가득 넣어주셔서 퍼먹을 맛이 나네요. 술밥처럼 밥을 말아서 먹기에도 국물이 부족함이 없었고, 간도 양재시민의숲역사무실 강하지 않아서 완국해도 입이 짜지 않아서 너무 좋았어요. 고기가 맛있는 집의 된장찌개는 실패가 없다는 법칙은 오늘도 지켜졌습니다.​열무 물냉마지막 후식으로 열무 물냉까지 주문했는데요. 올해가 아닌 제가 기억하는 한 열무 물냉을 이렇게 맛있게 먹은 고기집은 여기가 처음이네요. 열무김치가 너무 익지 않아서 식감도 살아있고, 짜지 않아서 양념장과 어울림이 아주 좋았고, 중간중간 들어간 오이도 은은하게 존재감이 살아있어서 조화롭게 먹을 수 있었어요. 그리고 국물에 참기름인지 고소한 향과 맛이 끝맛으로 살짝 올라오는게 너무 매력적이네요. 가슴까지 시원한 맛 때문에 한번 먹으니 멈출 수가 없는 열무 물냉이었습니다.서울특별시 서초구 논현로31길 양재시민의숲역사무실 52 1층 101호양재시민의숲역 맛집 돈구네참숯구이의 총평입니다. 지하철 접근성이 나쁘지 않아서 불편함 없이 방문했어요. 매장은 깔끔했고 직원분은 친절해서 첫인상이 아주 좋은 매장입니다. 그리고 반찬부터가 맛집이라는 느낌을 팍팍 받았고, 고기의 상태도 아주 좋았어요. 돈구모듬의 구성도 지방의 비율에 따라서 코스 요리처럼 즐길 수 있어서 좋았습니다. 참숯의 화력도 좋아서 육즙을 가두기에 딱 좋았고, 고기는 생각보다도 더 맛있어서 네이버 맛집 리스트에 저장까지 완료했어요. 다른 테이블 손님들께서 익숙하게 소갈비살도 주문하는 것을 봤기 때문에, 다음에 재방문하면 CAB 소갈비살을 주문해서 맛봐야 되겠다고 생각했네요. 첫인상부터 마무리까지 너무 완벽했던 양재동 고기집이었습니다.